새싹 채소 샐러드
새싹 채소 샐러드는 봄철에 매우 인기 있는 건강하고 상쾌한 옵션입니다. 다양한 채소의 새싹이 함께 들어가므로 영양가가 풍부하며 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 아래는 새싹 채소 샐러드를 만드는 간단한 레시피입니다. 재료: - 산뜻한 새싹 채소 (예: 미나리, 양배추, 아스파라거스, 루꼴라 등) - 신선한 채소 (예: 상추, 양상추, 로메인 등) - 다양한 채소 (예: 오이, 토마토, 파프리카 등) - 식초 또는 레몬 주스 - 올리브 오일 - 소금과 후추 - 추가로 원하는 재료 (예: 견과류, 건과일, 치즈 등) 1. 새싹 채소와 다른 채소들을 싹싹 씻어서 물기를 털어냅니다. 채소는 작게 썰거나 적당히 뜯어서 준비합니다. 2. 별도의 그릇에 식초나 레몬 주스, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드..
2024. 4. 24.
