전라도 한우전자경매장시장의역사

 

전라도 하면 떠오르는 음식 중 하나인 소고기! 특히나 광주광역시 근처 화순군에서는 소를 많이 사육하기로 유명한데요~ 그래서 그런지 이 지역에선 다른 지역과 다르게 특이한 경매방식이 존재한다고 합니다. 과연 어떤 방식인지 알아볼까요?

 

한우경매란 무엇인가요?

한우경매란 농가에서 출하되는 소를 도축장 또는 공판장 등 축산물공판장에서 등급판정을 받은 후 최고가로 낙찰받는 방법입니다. 우리나라 전체 축산업자들이 참여하는 전국단위 통합거래시스템이기 때문에 공정성 또한 보장되어 있다고 하네요.

 

광주전남지역엔 왜 유독 많은 수의 우시장이 있을까요?

화순우시장은 전라남도 최대 규모의 우시장이며, 현재 약 300여두 이상의 거래가 이루어지고 있으며 하루평균 거래량은 150두 가량 된다고 합니다. 이렇게 큰 시장이 두 곳이나 있다니 놀랍지 않나요?

 

소 한마리당 얼마씩 받나요?

보통 암소 1등급기준 600kg 내외면 500만원 선이고 700kg이상이면 600만원 안팎이라네요. 하지만 시세라는 건 항상 변동되기 때문에 정확한 금액은 알 수 없다고 해요.

 

우리나라 전통문화중 하나로 자리잡은 가축시장! 앞으로도 계속해서 유지되었으면 좋겠네요. 지금까지 전라도 한우 전자경매장시장의 역사였습니다!