본문 바로가기
728x90
반응형

효능80

두부의효능 두부는 대체로 건강에 이로운 식품으로 알려져 있습니다. 다양한 영양소와 식이 섬유를 함유하고 있어 여러 가지 효능이 있을 수 있습니다. 다음은 두부의 일반적인 효능 중 일부입니다. 1. **고단백, 낮은 지방 함유**: 두부는 식물성 단백질의 훌륭한 원천이며, 지방 함유량이 낮아 식이 지방을 관리하고 신체의 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 2. **칼슘 공급**: 두부에는 뼈 건강에 중요한 미네랄인 칼슘이 풍부하게 들어있습니다. 3. **철분 함량**: 철분은 혈중 산소 운반에 중요한 역할을 하는데, 두부에는 비타민 C와 함께 섭취되면 철분 흡수를 돕는 성분도 있습니다. 4. **이소플라본 및 항산화 성분**: 두부에는 항산화 성분인 이소플라본이 들어 있어 세포 손상을 예방하고 면역 체계 강.. 2023. 12. 10.
꽃게의효능 꽃게철이 다가왔어요~ 가을하면 떠오르는 제철음식 중 하나인 꽃게! 살이 통통하게 오른 꽃게는 지금 먹어야 제맛이죠^^ 맛도 좋고 건강에도 좋은 꽃게의 효능과 손질법 그리고 보관법까지 알아볼게요~~ 꽃게의 효능은 어떤것들이 있나요? 우선 첫번째로는 풍부한 칼슘입니다. 뼈건강에 도움을 주는 칼슘이 100g당 118mg나 들어있다고 해요. 성장기 어린이들에게 특히 좋겠죠? 두번째로는 타우린 성분이에요. 타우린은 피로회복에 효과적이고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 세번째로는 키토산성분 입니다. 키토산은 지방 흡착 및 이뇨작용 촉진 등 다양한 효능이 있다고 알려져있어요. 네번째로는 필수아미노산 인데요. 필수아미노산은 단백질을 구성하는 물질로서 우리 몸속에서 합성되지 않아 반드시 음식물로 섭취해야 하는.. 2023. 12. 5.
삼치의효능 삼치는 맛이 풍부하고 영양가가 풍부한 물고기로 알려져 있습니다. 다양한 영양소를 함유하고 있어 다음과 같은 효능이 있을 수 있습니다 1. **오메가-3 지방산**: 삼치는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 뇌 기능을 증진시키고 심혈관 건강을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2. **단백질**: 삼치는 높은 단백질 함량을 가지고 있어 근육을 유지하고 성장에 도움을 줄 수 있습니다. 3. **비타민 D**: 삼치에는 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 4. **비타민 B12**: 이 비타민은 혈액 형성에 필요하며, 신경 기능을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 5. **미네랄**: 삼치는 성장과 뼈 건강에 중요한 미네랄인 인과 인산.. 2023. 12. 5.
코다리의효능 코다리라고 하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 저는 생선조림 중에서도 제일 좋아하는 음식이 코다리찜이라서 그런지 몰라도 항상 머릿속에 코다리는 맛있는 음식이라는 인식이 박혀있어요. 그래서 가끔 가족끼리 외식하러 갈때나 친구들끼리 술한잔 하러갈때 자주 먹으러가는 편이에요. 하지만 제가 알고있는 코다리의 효능과는 다르게 잘못알고 계신분들이 많더라구요. 이번 기회에 제대로 알아보고 맛있게 먹는 방법과 건강하게 먹는 방법 모두 알려드릴게요! 코다리는 어떻게 먹어야 맛있나요? 코다리하면 역시 조림이죠! 매콤달콤한 양념에 푹 졸인 코다리살 한점이면 밥 두공기는 뚝딱 해치울 수 있어요. 거기다가 소주 한잔 곁들이면 금상첨화죠! 그리고 매콤한 맛이 부담스러우신 분들은 간장양념 베이스의 코다리찜도 있으니 걱정말고 방문하셔도.. 2023. 12. 5.
728x90
반응형

티스토리툴바