할아버지토스트

최근 SNS에서 핫한 토스트 레시피가 있다고 해요. 이름하야 ‘할아버지토스트’라고 하는데요, 이 토스트는 계란과 햄, 치즈 등 재료들이 듬뿍 들어가 있어서 맛없을 수가 없다고 합니다. 저도 너무 먹어보고 싶어서 직접 만들어봤는데요, 과연 어떤 맛일지 지금부터 알려드릴게요!

 

식빵 위에 버터를 바르는 이유는 무엇인가요?

버터를 식빵 전체에 골고루 발라주면 빵 속 수분이 날아가는 것을 막아주고 풍미를 더해줍니다. 또한 기름 대신 버터를 이용하면 칼로리 걱정 없이 고소한 맛을 즐길 수 있으니 일석이조겠죠?

 

계란물에 설탕을 넣는 이유는 무엇인가요?

설탕을 넣으면 단맛이 더해져 훨씬 맛있어집니다. 하지만 단 음식을 싫어한다면 굳이 넣지 않아도 돼요. 취향에 맞게 조절해서 넣어보세요!

 

햄을 구워야하나요? 말아야하나요?

햄을 구우면 식감이 바삭해져서 씹는 맛이 좋아지지만 굽지 않고 넣어도 무방합니다. 오히려 구운 햄보다는 생햄이 담백하게 느껴질 거예요.

 

남녀노소 누구나 좋아할만한 단짠단짠 조합인 할아버지토스트! 여러분도 한 번 도전해보세요~